El libro pretende incorporar un enfoque de enseñanza proactivo y crítico que logre despertar el interés entre el alumnado por aprender ciencias para comprender cómo podemos cambiar nuestra relación con el planeta y actuar en consecuencia.
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Agradecimientos
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Introducción
La introducción destaca la importancia de enseñar ciencias desarrollando pensamiento crítico y científico. El libro, alineado con el nuevo currículo de ciencias de secundaria, presenta once capítulos con propuestas didácticas que abordan problemas sistémicos y urgentes relacionados con la salud humana y ambiental. Estas propuestas integran enfoques como «una sola salud», diseño STEM y perspectiva histórica, promoviendo una enseñanza de ciencias relevante y crítica.
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Pensamiento sistémico y acción crítica frente a problemas sociocientíficos urgentes
El capítulo aborda la enseñanza de ciencias mediante el desarrollo del pensamiento científico, crítico y sistémico. Destaca la importancia de enfrentar problemas sociocientíficos urgentes, como el cambio climático, con un enfoque que integra prácticas científicas y competencias STEM. Se enfatiza en la acción crítica y la responsabilidad ciudadana, proponiendo estrategias didácticas para formar estudiantes capaces de tomar decisiones informadas y responsables.
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Pensar de forma global para actuar frente a problemas de salud como la COVID-19
El capítulo introduce el enfoque «una sola salud» para abordar problemas como epidemias y pandemias, enfatizando en la interconexión entre la salud humana, animal y ambiental. Presenta actividades didácticas para estudiantes de secundaria, promoviendo el pensamiento sistémico y crítico. Las actividades incluyen el análisis de casos reales, la elaboración de mapas conceptuales y la creación de programas de radio para informar y combatir desinformación.
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La química nos ayuda con los golpes. Diseñando una bolsa de frío instantáneo
El capítulo describe una propuesta didáctica en la que estudiantes de 4.º de ESO diseñan una bolsa de frío instantáneo, explorando conceptos de termoquímica y fomentando el pensamiento crítico y STEM. A través de seis fases, los estudiantes preparan disoluciones, diseñan y construyen prototipos y evalúan su eficacia. La actividad busca conectar el conocimiento científico con aplicaciones prácticas cotidianas.
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Redescubriendo el pasado, innovando el futuro
El capítulo presenta una propuesta didáctica para estudiantes de ESO centrada en el análisis de avances científicos en energía a través de la historia. Los estudiantes investigan la máquina de vapor, la luz eléctrica y la fisión nuclear, relacionándolas con factores sociocientíficos. Luego aplican estos conocimientos para proponer soluciones a la crisis energética actual, promoviendo el pensamiento crítico y sistémico.
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¿Qué pasaría si…?: la importancia de los polinizadores desde una perspectiva STEM
Este capítulo aborda la importancia de los polinizadores desde una perspectiva STEM, enfocándose en la pérdida de abejas. La propuesta didáctica incluye ocho sesiones que combinan el estudio anatómico de las abejas, su papel en el ecosistema y el impacto ambiental de su declive. Utiliza herramientas como la realidad aumentada y Minecraft: Education Edition para fomentar el aprendizaje activo y crítico.
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Desde las orcas hasta la vida marina en suspensión. Promover la cultura oceánica
El capítulo presenta una propuesta didáctica para promover la cultura oceánica (CO) en estudiantes de bachillerato, en el marco de la «Década de las ciencias de los océanos para el desarrollo sostenible». A través de actividades que van desde el estudio de las orcas hasta la vida marina en suspensión, los estudiantes desarrollan un pensamiento crítico y sistémico, comprendiendo la interconexión entre los océanos y la vida humana, y abordando temas como la contaminación por plásticos y microplásticos.
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En búsqueda del compuesto para paliar los síntomas de una enfermedad rara
El capítulo presenta una propuesta didáctica en la que estudiantes investigan la eficacia de tratamientos para las crisis epilépticas asociadas a la enfermedad de Niemann-Pick usando el pez cebra. A través de tareas prácticas y debates, los estudiantes evalúan fármacos como el clonazepam y compuestos homeopáticos, desarrollando pensamiento crítico y habilidades de investigación científica.
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¿Cómo afecta lo que comemos al planeta? Diseñando una oferta gastronómica sostenible
Este capítulo presenta una propuesta educativa para diseñar un menú gastronómico sostenible, abordando el impacto ambiental de la alimentación. A través de actividades que incluyen el análisis de informes técnicos y la creación de menús, los estudiantes desarrollan pensamiento crítico y habilidades de argumentación científica, conectando la alimentación con la sostenibilidad y la salud.
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Dando vida. Trabajar en el aula la donación y el trasplante de órganos
Este capítulo presenta una propuesta educativa para trabajar la donación y el trasplante de órganos en el aula. A través de metodologías como el aula invertida y el aprendizaje basado en proyectos, los estudiantes desarrollan el pensamiento crítico y la práctica científica. Las actividades incluyen la creación de infografías, la resolución de casos reales y campañas de sensibilización para la comunidad educativa.
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¿Cómo analizamos críticamente el impacto humano en la ría?
El capítol descriu una seqüència didàctica que analitza l'impacte humà en la ria de Arousa, motivant els estudiants a explorar i comprendre el seu entorn. A través d'activitats que abracen des de la identificació d'espècies i xarxes tròfiques fins a l'avaluació de la contaminació i la sostenibilitat de pràctiques locals com l'aqüicultura, es promou el pensament crític i sistèmic. La seqüència inclou l'ús de models físics i simulacions virtuals per avaluar les interaccions ecològiques i els efectes de l'acció humana.
